woensdag 4 januari 2012

Recept: Bonenprutje

Vandaag eten wij een bonenprutje ala mijzelf.

Aangezien wij hem erg lekker vinden leek het mij leuk om het recept met jullie te delen.



Ingredienten:

Kapucijners
Kidneybonen
Gehakt
Spek
Knoflook
Lente ui
Chilli Con Carne Mix
Prei
Paprika
Perzik
Ananas
Banaan
Provencaalse kruiden
Kaneel


Bereidingswijze:

- Klein klontje boter in de pan smelten
- Spekjes aan braden
- Gehakt toevoegen
- Knoflook, lente ui en provencaalse kruiden toevoegen
- Vet/vocht afgieten
- Chilli Con Carne Mix toevoegen en aanbraden
- Beetje ananassap en of perziksap toevoegen. (niet te nat)
- Prei en paprika toevoegen. (5 min laten koken)
- Gewassen kapucijners en kidneybonen toevoegen. (5 min laten koken.)
- Ananas, perzik, banaan en snufje kaneel toevoegen. (5 - 10 min laten pruttelen zodat alles goed warm is.


Eet smakelijk.

1 opmerking:

  1. o thanx ik kon best wel eens even wat inspiratie hebben wat betreft eten koken! Klinkt als een lekkere mix tussen zomer en winter.

    BeantwoordenVerwijderen