dinsdag 28 februari 2012

Kraanvogels





Eerst zag ik iemand met een camera met een grote toeter. Toen ik goed naar links keek in mijn nieuwsgierigheid wat hij op de foto aan het zetten was zag ik ze staan. Kraanvogels! Ik gokte een groep van 40 mooie statige vogels. Bij het tellen op de foto's bleek dat aardig te kloppen.

Ik kon het niet laten ben een klein stukje doorgereden en heb toen een graai in mijn rugzak gedaan. Gelukkig had ik hem bij me mijn wondertoestelletje. Klein maar fijn. Hieronder zie je het resultaat.

Op de foto's kun je gelijk zien dat we hier vandaag pruts weer hadden.











maandag 6 februari 2012

Afvallen - Deel 1 - De eerste kilo's

Sinds 2 weken ben ik in het bezit van een Wii met een Wii-fit pakket. Sinds 2 weken ben ik iedere dag flink aan het trainen/ Sinds 2 weken ben ik erg aan het opletten op wat ik eet.

Het eerste Wii doel is vandaag bereikt. Het doel was 3 kilo afvallen. Aangezien ik in de eerste dagen eerst nog ben aangekomen ben ik in 2 weken tijd 4,5 kilo afgevallen. Hier ben ik eigenlijk best wel een beetje trots op.

Om het afvallen een beetje bij te houden met behulp van een leuker ticker heb ik mij aangemeld bij www.weegclub.nl

Hieronder zie je mijn ticker.



Zoals je op mijn ticker kunt zien heb ik het plan opgevat om in de komende maanden in ieder geval af te vallen naar 80 kilo. Misschien worden dit er in de toekomst nog wel meer aangezien 80 kilo in combinatie met mijn lengte volgens alle gemiddeldes nog steeds niet ideaal zou zijn. Ik vind het belangrijk dat ik verder ook goed in mijn vel blijf zitten dus hoeveel het uiteindelijk precies gaat worden heb ik nu nog geen idee van. Ik vond 80 kilo wel mooi klinken als streef gewicht.

Helemaal onder aan dit blog zal ik tevens mijn ticker plaatsen zodat eventuele belangstellende daar zo nu en dan een kijkje kunnen nemen. (Eigenlijk best confronterend voor mij zelf gezien het startgewicht, schaam schaam, maar soms helpt het om domweg eerlijk te zijn tegen jezelf.)

zaterdag 4 februari 2012

Makkelijke bananenmuffins

Ingredienten:

* 1 pak muffinmix naar keuze
* 1 Rijpe banaan
* 1 Theelepel kaneel
* 1 Theelepel cacao
(* eigen vormpjes)




Bereiding:

Stap - 1
Maak de muffinmix klaar zoals er op het pak beschreven staat. Stop voor het verdelen van de mix over de vormpjes.

Stap - 2
Strooi de cacao en de kaneel over de mix.

Stap - 3
Snij de banaan in stukjes en mix deze samen met de cacao en kaneel goed door de mix.

Stap - 4
Ga verder met de beschrijving zoals op het pak beschreven staat en verdeel de mix over de vormpjes. Eventueel kan je gebruik maken van eigen vormpjes.

Stap - 5
Haal de muffins uit de oven en smikkelen maar.




*** EET SMAKELIJK ***

vrijdag 3 februari 2012

DezeWeekZagIk (DWZI)

..... Een (bos?)uiltje.


Vandaag dacht ik hem/haar op weg naar huis in een flits te zien zitten.
Enkele weken geleden zag ik in deze rij bomen ook al eens een uiltje zitten.

Ik ben achteruit gereden en ja wel hoor dat zat warempel opnieuw een uiltje in de boom.
Eerst heb ik snel enkele foto's gemaakt vanuit de auto.
Daarna ben ik een stukje door gereden heb ik de auto aan de kant gezet en ben ik terug gelopen in de hoop een foto van dichterbij te kunnen maken.

En dat is gelukt.
Wel werd ik goed in de gaten gehouden en toen ik dicht in de buurt kwam verdween meneer of mevrouw uil in de holte in de boom.


Vanuit de auto



Van dichterbij



Een uitsnede uit de foto






Er is iets vreemds aan de hand.
Ik kan op de een of andere manier niet reageren op blogjes.


Geïnspireerd door de DezeWeekZagIk blogjes van Daan en Roos. De verzameling van alle deelnemers wordt verzorgd door Merula.

Bietjes Pizza (incl. recept)

Van de week zat ik te bedenken of het lekker zou zijn om bietjes op je pizza te eten.
Ik heb de koe bij de horens gevat en heb het uitgeprobeerd met als resultaat een erg lekkere pizza.




Ingredienten:

* Pizzabodemmix ( of kant-en-klare pizzabodem)
* Bietjes
* Mozzarella
* 2 Zalmmoten uit de diepvries. (ontdooien voor gebruik)
* Rucola
* Klein klontje boter.





Bereiding:

Stap - 1
Lees de beschrijving van je pizzabodemmix en maak het deeg klaar zoals bescheven.
Rol het deeg uit tot een mooie dunne lap en leg deze op het goed ingevette bakblik van de oven.
Eventueel kun je voor wat extra smaak wat provencaalse- of Italiaansekruiden mee mengen in het deeg.



Stap - 2
Snijd de bietjes in de plakjes en verdeel deze over de pizza.

Stap - 3
Snijd de mozzarella in dunne plakjes en verspreid deze over de bietjes op de pizza.

Stap - 4
Snijd de zalm in dunne plakjes en verdeel deze over de pizza.

Stap - 5
Verdeel een handje rucola over de pizza.



Stap - 6
Schuif de pizza in de oven en bak deze zolang als er op het pak van de pizzabodemmix staat aangegeven.





Stap: 7
Haal de pizza uit de oven en snijd hem in het gewenste aantal stukken.
Serveer de pizza met een handje verse ruccola.



*** Eet smakelijk ***


Dit recept staat vanaf nu ook vermeld onder het nieuwe kopje recepten.