Deze Week Zag Ik (DWZI)

Geïnspireerd door de DezeWeekZagIk blogjes van Daan en Roos besloot ik afgelopen week dat het tijd werd voor mijn eigen DWZI-blogjes.

Het toeval wil dat het vandaag een jaar geleden is dat Daan & Roos hiermee van start zijn gegaan. Een goede reden om dan ook vandaag mijn eerste DWZI-blogje te plaatsen.
Aangezien ik niet zo tevreden ben over mijn tekentalent heb ik gekozen voor een foto.






Een prachtige Monstertruck.
Getekend door Manuel een van de kinderen van mijn vrijdagmorgen groep 3.
Let vooral op de veren aan de wielen en de uitlaat. Oog voor detail?

Smelt post

Zoals jullie misschien wel weten, en anders nu lezen, ben ik juf.
Sinds enkele weken sta ik iedere vrijdagmorgen, 's middags zijn ze vrij, in groep 3 in een achterstandswijk.
De overige dagen vermaak ik mij op een andere school in bijzondere groep 6.

Vorige week vrijdag krijg ik van een vrolijk binnen huppelend meisje met een blonde paardenstaart een knalroze diddle-envelop in mijn hand gedrukt.
Voor mij? vroeg ik verbaasd.
Weet je zeker dat het niet voor juf ....... is?

Nee!
Ze was erg duidelijk.
De envelop was voor mij.
In de envelop zaten 2 verschrikkelijk lieve briefjes.
En niet te vergeten een pen. (ze vroeg speciaal of ik die wel had gezien. Pennen zijn het helemaal op dit moment in de groep.)





Wie smelt er nu niet bij het zien van deze briefjes.
Dit is toch wel een van de redenen waarom ik juf ben geworden.

Sourdough starter - Part 3

Day - 3

100ml water
60 gram - Bloem/flower










Smell: Ugh

Sourdough starter - Part 2

Day - 2

Koekjes - Cookies

Sourdough starter - part 1

Today i started my first sourdoughstarter


Part:1

1 Cup water - 225 ml.
1 Cup flour - 130 gram.


After the first mixing.

Volkorenbrood

Thuis gekomen na een paar dagen schoonmoeder in Friesland heb ik gelijk een brood in de rijs gezet voor het ontbijt en de lunch van morgen.

Vandaag een volkorenbrood met een extra handje pitjes.



Rijzen in de vorm.



Klaar voor de oven.



In de oven.



En klaar is het brood.